[한국기행] 통영 낚싯배 갈치초밥

이코노미퀸 박유미 기자 사진제공 = EBS 한국기행

6월 13일 금요일 밤 9시 35분 EBS 1TV 시사교양 프로그램 <한국기행>에서는 ‘야(夜)한밤 야식 기행 5부 - 하선장과 함께 1박 2일’이 방송된다. 

고요한 밤을 특별하게 즐기는 사람들이 있다. 한치와 갈치잡이 시즌이 시작되면서 밤이 돼야 모습을 드러내는 이 두 녀석을 잡기 위해 전국 각지에서 낚시 마니아들이 몰려든다는데! 

통영으로 귀어해 13년째 낚싯배를 모는 하현우 선장. 20년간 직장 생활을 하며 스트레스 풀 겸 취미로 낚시를 자주 즐겼던 그는 인생 2막은 좋아하는 낚시를 하며 바다를 누벼보자 싶어 연고 없던 통영에 터를 잡고 낚싯배를 운영하기 시작했단다.

해 뜰 때까지 낚시 삼매경인 사람들을 위해 따뜻한 밥을 지어 저녁은 물론, 밤 12시면 야식으로 갓 잡은 갈치로 회를 떠 초밥을 만들고 각종 채소를 넣어 새콤달콤하게 무쳐낸 회무침을 내어준다는데! 싱싱해야 먹을 수 있는 갈치회인 만큼, 갈치 낚싯배에 오른 이들만의 특권이란다. 게다가 쌀쌀해진 새벽, 몸을 녹여줄 뜨끈한 어묵 국물까지 살뜰히 준비!

바다 한가운데서 즐기는 야식 맛보러 하선장과 함께 1박 2일 선상 낚싯배에 올라보자~ 

이코노미퀸 박유미 기자 사진제공 = EBS 한국기행